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#EnElÚltimoTrago … Por Fernando Rubí León / Casa León Rojo En este espacio tratamos de dar a conocer la diversidad de los agaves y mezcales. Para nosotros no hay ni…

EnElÚltimoTrago … Por Fernando Rubí / Casa León de Rojo Entre de los Mezcales de México el llamado “Mezcal de Pechuga” es uno de los que mejor caracteriza la cultura…

#EnElÚltimoTrago … Por Fernando Rubí León / Casa León Rojo En el mes de junio se le otorgó a la Raicilla la Denominación de Origen (DO). Hay que mencionar que…

En el último trago Por Fernando Rubí León Agua de las verdes matas, tú me tumbas, tú me matas, tú me haces andar a gatas con la cola entre las…

En el ultimo trago… Por Fernando Rubí A mediados del mes de octubre inicia la temporada de un platillo que es tradicional de la Mixteca (Oaxaca y Puebla), en especifico…